Chop suey de cerdo

Ingredientes 
Porciones: 4 

1 cucharada de aceite

1 1/2 tazas de lomo de cerdo, en cubos

1 taza de cebolla picada

1 taza de apio picado

1 cucharada de sal

1 cucharada de pimienta negra molida

2 cucharaditas de salsa de soya

2 cucharada de fécula de maíz

Plato No 2

Carne de res con fideo chino y brócoli

Ingredientes 

Porciones: 2 

2/4 de taza de salsa de soya

1 cucharada de azúcar

2 dientes de ajo, machacados

1 cucharada de pimienta negra molida

300 gramos de milanesa de res, coartada en cuadritos

1 paquete (170 gramos) de fideo chino

75 gramos de cebolla, cortada en cuadros

3 tazas de ramitos de brocoli